據新華社電 德國研究人員進行的動物實驗發現，“關閉”一種調節脂類代謝的蛋白質，可以讓小鼠多吃不胖。螺桿泵

　　德國馬克斯·普朗克研究所等機構研究人員發現，當小鼠通過高脂飲食變胖時，某種特定長度的神經酰胺分子會在肝臟積聚，而這種脂類物質由神經酰胺合成酶5和神經酰胺合成酶6兩種蛋白質合成。離心泵神經酰胺是鞘脂類的中間代謝產物，在生物合成方面發揮重要作用，它可以促進細胞的新陳代謝。計量泵

實驗顯示，如果“關閉”神經酰胺合成酶6，使其無法發揮作用，肥胖小鼠雖然繼續高脂飲食，肝臟卻沒有脂肪堆積，體重還出現下降，體內糖代謝也有所改善；但“關閉”神經酰胺合成酶5并不會出現上訴效果。研究人員說，類似機制或許也適用于人類，但仍有待具體研究。管道泵